Under bilden finns receptet på pannkakan.
Pannkaka. ca 225 grader i ca 25 minuter (
1 liter mjölk
5 st ägg
5 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 tsk salt
50 gr smält smör
Vispa samman ägg, mjöl, salt och en tredje del av mjölken till en slät smet.
Tillsätt resten av mjölken och det smälta smöret, låt smeten stå en stund.
Lägg bakplåtspapper i en långpanna och häll ut smeten, grädda.
Jag tycker det blir bäst att låta pannkakan stå en stund innan man skär upp den.
Ett tips använd pizza skärares som kniv.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar