Raggmunkarna är gjord av vanlig pannkakssmet
som jag har blandat i råriven potatis och sedan mixat smeten med en mixerstav,
så den ska bli slätare.
Potatisen som jag använt i matlagningen denna vecka är inte certifierad
men svensk.
Vitkålssallad i dag innehåller vitkål, morot, purjolök,
paprika och sojabönor, med en vinegrett över av rapsolja,
äppcidervinäger, salt och krossad svartpeppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar