Köket
onsdag 20 september 2017
Onsdagens mellanmål
Idag serverar jag bärkräm, mjölk, hårdsmörgås med ost
och äppelbit till mellanmål.
Kräm är gjord av bären som blev kvar från skördefesten, så den innehåller:
röda, gröna krusbär
röda, svarta vinbär
hallon
blåbär
och lite strösocker som är KRAV märkt. Sedan är kräm redd av med potatismjöl.
torsdag 7 september 2017
Stek, potatisgratäng och gräddsås
Dagens lunch består av stek från nöt fransyska, köttet
är svenskt av märket SCAN.
Potatisgratäng: potatis, gullök, vitlök, grädde, mjölk
salt, svartpeppar ost.
Såsen gjorde jag av skyn som blev när jag stekte köttet,
grädde och sedan redde av den.
Salladen är blandning av olika grönsaker och jag serverade även inlagd gurka till,
som består av gurka och en 1, 2, 3 lag.
Senare inlägg
Äldre inlägg
Startsida
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)